Suklaa keksit




2 dl vehnäjauhoja
½ tl suolaa
½-1 tl leivinjauhetta
n. 85g sulatettua voita
1 dl fariinisokeria
1 dl sokeria
½-1 tl vaniljasokeria
1 kananmuna
100g valkosuklaata
100g tummaasuklaata


  • Laita uuni kuumenemaan 160 asteelle.
  • Sekoita vehnäjauho, suola ja leivinjauho kulhossa.
  • Sulata toisessa astiassa jäähtynyt voi ja laita joukkoon sokerit ja kananmuna. Sekoita hyvin.
  • Lisää jauhoseos joukkoon ja sekoita sähkövatkaimella tasaiseksi.
  • Pilko suklaa ja lisää taikinan joukkoon.
  • Lusikoi pellille pieniä palloja ja paista n.13 minuutin ajan.
  • Nosta uunista ja anna jäähtyä. Nauti kylmän maidon kanssa!


Ei kommentteja: