Suklaa-kaurakeksit

Taikina

100 g margariinia

2 dl sokeria

4 dl kaurahiutaleita

2 rkl vehnäjauhoa

2 tl leivinjauhetta

2 munaa

Väliin

taloussuklaata

• Laita uuni kuumenemaan 200 asteeseen.
• Sulata margariini ja sokeri kattilassa.
• Lisää loput aineet joukkoon ja sekoita.
• Jaa ruokalusikalla pellille taikina ja paista 4-7 minuuttia (valmista, kun reunoilta kullan ruskea ja keskeltä kellertävä).
• Sulata suklaa ja lisää kahden keksin väliin.
• Laita jääkaappiin jotta suklaa jähmettyy.